utorok 14. júna 2016

Tvarohová torta s ovocím

Tvarohová torta

Svieže letné osvieženie. Odkrojený kúsok sa mi zatiaľ nepodarilo zachytiť. Vždy sa rýchlo rozchytá :)

Ingrediencie na korpus:
  • 2 žĺtky + 130g práškového cukru = vymiešať
  • postupne pridáme:
    • ½ dcl oleja
    • ½ dcl mlieka
    • 130g hladkej múky
    • ¼ balíčku prášku do pečiva
    • sneh z 2 bielkov

Zľahka všetko premiešame a dáme piecť do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy na 180 st. Necháme vychladnúť.

Ingrediencie na tvarohovú plnku:
  • 500g mäkkého bezhrudkového tvarohu 
  • 250g zmäknutého klasického masla
  • 6 lyžíc práškového cukru

Vymiešame a vylejeme na korpus, dáme stuhnúť do chladničky. Navrch poukladáme ovocie (čerešne, jahody...) a zalejeme červenou želatínou podľa návodu na želatíne. 

Tvarohová torta

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára